Resep Dan Cara Menciptakan Nasi Goreng Seafood Sederhana Istimewa Pedas

Resep Nasi Goreng Seafood Sederhana - Kalian suka nasi goreng? Boleh coba menciptakan nasi goreng yang satu ini. Nasi goreng ala Qudapan dengan rasa pedas mantap ini mempunyai cita rasa yang kaya, juga mempunyai kandungan gaizi yang komplit. Perpaduan antara sayuran dan seafood menawarkan cita rasa yang khas, apalagi ditambah dengan rasa pedas yang menciptakan pengecap bergoyang. Coba bikin yuk, cara menciptakan nasi goreng seafood sederhana cukup gampang kok !

sumber gambar : www.royco.co.id

Nasi goreng merupakan jajanan rakyat yang biasanya dijual oleh abang-abang di pemukiman penduduk pada malam hari. Biasanya nasi goreng disajikan dalam varian yang bervariasi, menyerupai nasi goreng gila, nasi goreng pete, nasi goreng kambing, nasi goreng seafood dan lain-lain. Kesemuanya mempunyai cara menciptakan yang sama, hanya saja materi tambahannya lebih divariasikan.

Nah kali ini, kita akan mencoba menciptakan kreasi nasi goreng dengan aksesori seafood. Kita bisa memakai udang atau cumi atau kedua-duanya. Namun, hati-hati ya bagi kalian yang mempunyai alergi terhadap makanan laut. Nanti bukannya nikmat malah menjadi sengsara, hehe. Yu kita simak persiapan yang kita butuhkan sekaligus resep dan cara menciptakan nasi goreng seafood Istimewa yang satu ini.

Resep Nasi Goreng Seafood Sederhana Pedas Mantap

Inti utama dari nasi gorang ini ialah penambahan materi makanan yang merupakan hasil laut. Karena resep dasar nasi goreng tidaklah jauh berbeda, maka kreasi yang kita fokuskan ialah rasa pedas dan rasa gurih yang berasal dari udang dan cumi. Kalian bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera, tinggal sesuaikan jumlah cabai yang digunakan. Mau lebih banyak atau lebih sedikit, tidak ada dosis yang pasti. Berikut ini bahan-bahan yang perlu kita persiapkan untuk menciptakan nasi goreng seafood Istimewa pedas mantap.

Bahan Resep Nasi Goreng Seafood Sedrhana

1. 2 piring nasi putih (dingin)
2. 2 btr telur ayam
3. 8 ekor udang ukuran sedang, kupas
4. 2 ekor cumi (kira-kira sebesar telunjuk), potong pendek
5. 1 btg daun bawang, potong pendek
6. 4 lbr daun sawi hijau, potong-potong
7. 2 sdm kecap manis
8. 1 sdm saus tiram
9. 2 sdt garam
10. 1 sdt margarin
11. minyak untuk menumis

Bumbu Halus

1. 2 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah
3. 1 bh cabai merah, buang biji
4. 6 bh cabai rawit merah
5. 1 cm kunyit (opsional)
6. 1/2 sdt lada (opsional)

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Sederhana Pedas Mantap

1. Panaskan minyak bersama margarin dengan api besar, masukkan cumi dan udang sampai berubah warna dan setengah matang.
2. Masukkan telur, aduk sampai membentuk orak-arik.
3. Masukkan bumbu halus dan daun bawang, masak sebentar sampai harum. Masukkan daun sawi, aduk.
4. Masukkan nasi, aduk cepat. Tambahkan garam, kecap manis dan saus tiram, aduk cepat sampai warna nasi merata membuktikan bumbu tercampur merata dengan nasi.
5. Angkat dan sajikan selagi panas (untuk 2 porsi).

Dulu sempat heran kenapa nasi goreng dari abang-abang rasanya enak, sementara bila menciptakan sendiri di rumah rasanya agak beda. Ternyata ada tipsnya, menyerupai berikut ini.

Tips menciptakan nasi goreng dari abang-abang : menciptakan nasi goreng harus cepat untuk mendapat hasil yang bagus. Gunakan api besar biar bumbu, telur dan nasi cepat matang namun tidak garing (nasi goreng tidak keras) alasannya ialah kalau memakai api kecil maka bumbu, telur dan nasi lambat matangnya sehingga waktu yang diharapkan relatif agak usang sementara air yang terkandung didalamnya sudah banyak berkurang. Nasi yang dipakai juga harus nasi pera yang sudah dingin, bila tidak maka nasi goreng malah akan menggumpal.

Setelah bertanya sama abang-abang langganan karenanya jadi tau, kenapa nasi goreng abang-abang rasanya lebih enak. Dan pantas saja, abang-abang selalu menciptakan nasi goreng memakai api besar serta membuatnya dengan cepat. Pertama aku kira biar bisa melayani banyak pelanggan dengan cepat, namun dibalik itu ada alasan lain yang sebelumnya tidak kepikiran, hehe.

Bagaimana, cara menciptakan nasi goreng seafood sederhana ternyata gampang bukan? Mau coba resep nasi goreng seafood sederhana pedas mantap di rumah? Untuk resep, silahkan diadaptasi dengan selera, menyerupai kepedasan serta materi aksesori menyerupai udang dan cumi, bisa juga ditambahkan sosis bila suka. Selamat berkreasi ya !

Coba Juga Resep Menarik Lainnya Berikut Ini

Resep Es Kopyor dari Agar-Agar
Resep Kolak Pisang Nangka Penggugah Selera
Resep Puding Telor Ceplok Nan Cantik
Resep Kue Talam Ubi Ungu Nan Lezat
Resep Kue Pukis Istimewa
Resep Kue Ape Pandan Enak Dan Mantap